Cordyline-kasvit, jotka tunnetaan myös nimellä Dracaena Indivisa, ovat monivuotisten kasvien suku Asparagaceae-perheessä. Cordyline-kasvien lehdet ovat pitkiä, kapeita ja niiden väri voi vaihdella lajin ja lajikkeen mukaan.
Ne voivat olla vihreitä, punaisia, purppuranvärisiä tai monivärisiä. Sopivissa olosuhteissa Cordyline-kasvit voivat tuottaa pieniä, tuoksuvia kukkia, jotka kasvavat tertuissa. Kukinnan jälkeen jotkut Cordyline-lajit voivat tuottaa pieniä, lihaisia hedelmiä, jotka ovat punaisia, mustia tai tummansinisiä.
Nämä kasvit ovat arvostettuja värikkään lehtensä ja eksoottisen ulkonäkönsä vuoksi, ja niitä voidaan kasvattaa sekä sisä- että ulkotiloissa riippuen ilmasto-olosuhteista ja erityisistä lajikkeista.
Tuote on oliivi- ja lehtimehua, joka on peräisin oliivipuista, joissa on korkea orgaanisten polyfenolien pitoisuus. Se syntyy vesiliukoisista oliavaroista, jotka saadaan jauhamisprosessin aikana. Tämän jälkeen tuotteelle tehdään pastörointi- ja konsentrointiprosessi, jotta sen vakaus, ominaisuudet ja mikrobiologia varmistetaan.
Prosessit toteutetaan mekaanisesti ja lyhyessä ajassa, jotta polyfenolit eivät hajoa. Arróniz-lajikkeen oliivipuilla on korkea polyfenolipitoisuus lehdissä ja hedelmissä. Ne kerätään optimaalisessa kypsyyden vaiheessa, jotta kaikki aromit ja maut säilyvät ennallaan.
Gure olibondoen välillä kasvatetusta ohrasta valmistetut käsityöläisolut ovat, jotka on tehty maltasta, humalasta ja oliiviöljystä (oliiviöljyn veteen liukenevasta osasta valmistettu).